ルイ・ラトゥール　/　渋谷やまや　￥５，６００

色は薄い黄色、香りはムルソーというよりピュリニーっぽい。

花の香りとミネラル香があり、ボディーはミディアム。

特別ウマイ！という感じではないが飲みやすい。

キュベ　ジュアン・アンブロ　/　￥８，９８０

色はだいぶ黄金色になっている。

味は強烈なレモンのような酸味があり、みんな「オーすっぱい」！でした。

しばらくするとカラメルを焦した強烈は香りが出てきて

香りと味のバランスが悪いという感じで、全部飲みきれませんでした。

エチェンヌ・ソゼ　/　松坂屋　￥９，０００

色はだいぶ黄金色になってます。

香りはセルロイドのような香りが気になりますが、良い香りがします。

味もそれほど重くなく、とても飲みやすいです。

松坂屋　/　￥８，５００　

エシェゾーを飲むのは久しぶり。といっても、これが２回目(^_^;)

色は、まだしっかりしたルビー色です。

香りは心地良いロースト香がかなりました。

味は、とてもしっかりしていてまだ若いくらいです。

一緒に飲んだボルドーファンの友人も、美味しいと言ってました♪

土浦鈴木屋　￥７,９００

抜栓すぐは香りがかなりあったが、時間と共に・・・

でも熟成しててとても美味しいです。

'91、'92も飲んでいますが、このワインはどれも美味しいです。

もう少し凝縮していれば特級クラスでしょう。

この'89は、私としてはもう少し早く飲んであげたかった。

8年前に買った物です。

デカンタージュは2時間しましたが、グラスに注いだ直後は「あれ？」でした。

でも時間と共にグングン開きだしました。

香りはとても良く、土やなめし革のような香りがあり完全に熟成しています。

ボディーはそんなに重くないですが、フィニッシュはかなりありました。

思ったほど強烈な味わいではないですが、上手くまとまっていて美味しいです。

本当に香りはすごかった〜♪

かんたさんが持参してくれた物です。

ブルゴーニュの名門ジョセフ・ドルーアンがオレゴンで造った　ピノです。

これがとても美味しいんです♪

香りがとても良く、果実味も豊富で驚きました！

美味しくて、アッという間に飲んじゃいました。

新しい発見でした♪

やまいち　￥４,８００

シャブリの熟成した物ははじめてかな？

10年前のシャブリですが、まだシャブリらしさが残っています。

香りは熟成した中にもミネラルや乾いた香りがまだあります。

ボディーは無いですが、しっかりした味わいがあります。

グランクリュだったら、もっと重厚な味わいあるのかも？

渋谷やまや　/　\4,980

デュクリュ・ボーカイユのセカンドです。

早いかと思ったのですが、美味しいですね♪

香りも開いていて、タンニンは果実味に隠れていてほとんど気になりません。

'95のデュクリュ・ボーカイユがかなり良い事がこのワインから伺えます。

残念ながら、'95のデュクリュ・ボーカイユは持ってないです。

エチケットの汚れは、冷蔵庫タイプのワイセラーのさし水を入れ過ぎて

カビだらけになっちゃいました(^_^;)

ナショナル麻布マーッケット　￥６,８００

　１２万馬券を取ったので、急きょお祝い♪

'９５同様、ドッシリしていて美味しいです。

まだ熟成途中ですが、香りも良く今でも美味しく飲めます。

ラ・ロマネは、あと'９３も飲んでいますが'９４の方が美味しいですね。

それと、チョット気が付いたのですが、

'９４のラ・ロマネはオリがぜんぜん無いです。

'９５は水垢のような澱がウヨウヨありましたが、'９４は無いです。

ヴィンテージによって、製法過程を変えるようですね？

年

別

場所

日

備

考