2002年1月

Home / Back

ムルソー８８ ムルソー　シャルム　１９８８　/　ルモワスネ 前回（2000年10月）飲んだ時より熟成しているようだ。 香りは控え目ながら、とろみと後味はしっかりしている。 私は気に入ったが、一緒に飲んだ友人はもう少しフレッシュな方が良いと言っていた。

ピュリニーM ピュリニーモンラッシェ　クラヴァイオン１９９５　/　ルフレーヴ やはりルフレーヴは美味しい♪ 体調が悪くても美味しく飲めるワインはあまり無い？ 前回（2001年5月）同様、満足でした。 これ以上熟成させなくても良いみたい？ 今、とても美味しいです♪

ギュファン・エナン＆ベイシュベル マコン・ピエールクロ　1996　/　ギュファン・エナン 昨年3月に飲んだ物より閉じ気味。 香りはとても良いが、酸味がある。 時間と共にまろやかになってきたが、「ドン」という力強さが・・・ でも美味しい。 ---------------------------------------- Ch.ベイシュベル　1982 7年ぐらいに前に購入した物。 20年前のボルドー。 ボトルコンディションが良くなかったのか少し変でした。 薬品のような臭いがあり、醤油の香りもも少し出てきている。 でも食事（鰻）と一緒に飲むと不思議と気にならない。 最後まで美味しく飲めた。 82という偉大な年を考えるとチョット期待はずれでした。

オスピス＆ガシー ムルソー・ジヌブリエール　キュベ・ボード　1994　/　オスピス　（右） 2年前に飲んだ時より熟成してます。 酸味が甘味になりつつあります。 ただ'94というヴィンテージのせいか、チョト弱いです。 今飲むのが正解かも。 ---------------------------------------- Ch.ローザン・ガシー　1996 友人から戴いた物。 閉じているようだ。 でも時間が経つと少し開いた。 もう少し寝かせたい。

Home / Back